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    Post-harvest behavior of green peppers after pectin methyl esterase and calcium chloride application

    Post-harvest behavior of green peppers after pectin methyl esterase and calcium chloride application von da Costa Paixao, Airles Regina, de Oliveira Junior, Luiz Fernando Ganassali, Nascimento Fontes, Pryanka Thuyra, Oliveira, Alexandre Passos, Gutierrez Carnelossi, Marcelo Augusto, Simoes, Adriano do Nascimento


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    Utilização de biofilme comestível na conservação pós-colheita de pimentão verde (capsicum annuum L.)

    Utilização de biofilme comestível na conservação pós-colheita de pimentão verde (capsicum annuum L.) von Sena, Edinaldo De Oliveira Alves, Couto, Hyrla Grazielle Silva de Araújo, Paixão, Airles regina Da Costa, Silveira, Maria Priscilla Celestino, De Oliveira Júnior, Luis Fernando Ganassali, Carnelossi, Marcelo Augusto Gutierrez

    Veröffentlicht in Scientia plena

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