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Suchergebnisse - Zubreski, Emilce R.
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Production of Pectinolytic Enzymes by the Yeast Wickerhanomyces anomalus Isolated from Citrus Fruits Peels
von
Martos, María A.
,
Zubreski, Emilce R.
,
Garro, Oscar A.
,
Hours, Roque A.
Veröffentlicht in
Biotechnology Research International
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Production of an endopolygalacturonase from Wickerhanomyces anomalus with disintegration activity on plant tissues
von
Maidana, Silvana A.
,
Butiuk, Ana P.
,
Zubreski, Emilce R.
,
Hours, Roque A.
,
Brumovsky, Luis A.
,
Martos, María A.
Veröffentlicht in
Biocatalysis and agricultural biotechnology
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3
Premezcla de fecula de mandioca para pastas: Caracteristicas quimicas y vida util en anaquel
von
Milde, Laura B
,
Chade, Miriam E
,
Silva, Carla G
,
Zubreski, Emilce R
Veröffentlicht in
Revista de ciencia y tecnología
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Cinetica de absorcion de agua de tejidos de mandioca macerados con una poligalacturonasa microbiana
von
Brousse, Maria M
,
Vergara, Maria L
,
Zubreski, Emilce R
,
Cruz, Nancy E
,
Martos, Maria A
Veröffentlicht in
Revista de ciencia y tecnología
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