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Distribution of work functions in hospital food systems
Veröffentlicht in Journal of the American Dietetic Association
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Utilization of the clinical dietetic technician
Veröffentlicht in Journal of the American Dietetic Association
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Work function analysis of vegetarian entree production
Veröffentlicht in Journal of the American Dietetic Association
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Performance of task functions by A.D.A. dietetic technicians
Veröffentlicht in Journal of the American Dietetic Association
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