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Adulteration discrimination and analysis of fresh and frozen-thawed minced adulterated mutton using hyperspectral images combined with recurrence plot and convolutional neural netw...
von
Zhang, Yaoxin
,
Zheng, Minchong
,
Zhu, Rongguang
,
Ma, Rong
Veröffentlicht in
Meat science
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2
Detection of adulteration in mutton using digital images in time domain combined with deep learning algorithm
von
Zhang, Yaoxin
,
Zheng, Minchong
,
Zhu, Rongguang
,
Ma, Rong
Veröffentlicht in
Meat science
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Classification and quantification of minced mutton adulteration with pork using thermal imaging and convolutional neural network
von
Zheng, Minchong
,
Zhang, Yaoxin
,
Gu, Jianfeng
,
Bai, Zongxiu
,
Zhu, Rongguang
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Food control
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Synergetic application of thermal imaging and CCD imaging techniques to detect mutton adulteration based on data-level fusion and deep residual network
von
Wang, Shichang
,
Zhu, Rongguang
,
Huang, Zhongtao
,
Zheng, Minchong
,
Yao, Xuedong
,
Jiang, Xunpeng
Veröffentlicht in
Meat science
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Vehicle blind area obstacle warning method based on binocular camera and terminal
von
ZHENG MINCHONG
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6
Method and terminal for detecting people in front of vehicle based on thermal imager and laser radar
von
ZHENG MINCHONG
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7
Binocular-camera-based distance measurement method and terminal for people in front of vehicle
von
ZHENG MINCHONG
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8
Mutton adulteration qualitative judgment method based on temperature distribution difference
von
WANG SHICHANG
,
ZHENG MINCHONG
,
ZHU RONGGUANG
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9
Mutton adulteration quantitative detection method based on visual imaging in time sequence temperature change process
von
YAO XUEDONG
,
LYU JINMING
,
WANG QIANG
,
ZHENG MINCHONG
,
ZHU RONGGUANG
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10
Meat quality quantitative detection method based on fusion of thermal imaging and visual imaging in time sequence temperature change process
von
YAO XUEDONG
,
BAI ZONGXIU
,
WANG SHICHANG
,
CUI XIAOMIN
,
WANG QIANG
,
ZHENG MINCHONG
,
ZHU RONGGUANG
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Meat quality qualitative detection method based on fusion of thermal imaging and visual imaging in time sequence temperature change process
von
YAO XUEDONG
,
BAI ZONGXIU
,
WANG SHICHANG
,
WANG QIANG
,
ZHENG MINCHONG
,
ZHU RONGGUANG
,
FAN BINBIN
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12
Adulterated mutton qualitative detection method based on visual imaging in time sequence temperature change process
von
YAO XUEDONG
,
WANG QIANG
,
ZHENG MINCHONG
,
ZHU RONGGUANG
,
HE DONGYU
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Near infrared online fusion rapid distinguishing method for hot fresh and cold fresh mutton
von
GU JIANFENG
,
YAN CONG
,
BAI ZONGXIU
,
ZHENG MINCHONG
,
ZHU RONGGUANG
,
MENG LINGFENG
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Quick and intelligent mutton quality index detection method based on mobile phone APP
von
ZHANG YAOXIN
,
GU JIANFENG
,
WANG SHICHANG
,
BAI ZONGXIU
,
CUI XIAOMIN
,
ZHENG MINCHONG
,
CHEN HAOSONG
,
ZHU RONGGUANG
,
MENG LINGFENG
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15
Comparison of mutton freshness grade discrimination based on hyperspectral imaging, near infrared spectroscopy and their fusion information
von
Zhu, Rongguang
,
Bai, Zongxiu
,
Qiu, Yuanyuan
,
Zheng, Minchong
,
Gu, Jianfeng
,
Yao, Xuedong
Veröffentlicht in
Journal of food process engineering
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Recognition Of Data
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Record Carriers
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