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1
Residuos agroindustriales como fuente de nutrientes y compuestos fenólicos
von
SALAZAR-LÓPEZ, NORMA JULIETA
,
ENRÍQUEZ-VALENCIA, SALMA A.
,
ZUÑIGA MARTÍNEZ, BAGDI SHAIN
,
GUSTAVO A. GONZÁLEZ-AGUILAR, GUSTAVO A.
Veröffentlicht in
Epistemus : ciencia tecnología y salud
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