Suchergebnisse - ZAHID MOZAFFAR

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Purification and properties of an extracellular lipase from Pythium ultimum von ZAHID MOZAFFAR, WEETE, J. D

Veröffentlicht in Lipids

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Process for making galacto-oligosaccharide product von Mozaffar, Zahid, Peterson, Mark E

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Casein hydrolysate. III. Some functional properties of hydrophobic peptides synthesized from hydrolysate von Mozaffar, Zahid, Haque, Zahur U.

Veröffentlicht in Food hydrocolloids

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Invert emulsion as a medium for fungal lipase activity von Mozaffar, Z, Weete, J.D

Veröffentlicht in Journal of the American Oil Chemists' Society

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PROCESS FOR MAKING GALACTO-OLIGOSACCHARIDE PRODUCT von MOZAFFAR, Zahid, PETERSON, Mark E

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Process for making galacto-oligosaccharide product von Mozaffar, Zahid, Peterson, Mark E

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Influence of a Dipeptide, Aspartame, on Acetylcholinesterase Activity in the Mouse Brain von Haque, Zahur U., Mozaffar, Zahid

Veröffentlicht in Bioscience, biotechnology, and biochemistry

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Casein hydrolysate. II. Functional properties of peptides von Haque, Zahur U., Mozaffar, Zahid

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Soy protein-containing composition having improved functionality von MOZAFFAR, ZAHID

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Sojaproteinholdig sammensætning med forbedrede funktionelle egenskaber von MOZAFFAR, ZAHID

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Soy protein-containing composition having improved functionality von MOZAFFAR, ZAHID

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Soy protein isolate composition having improved functionality von MOZAFFAR ZAHID

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Processes for making functional soy protein isolate compositions von MOZAFFAR ZAHID

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Purification and properties of an extracellular lipase from Pythium ultimum von ZAHID MOZAFFAR, WEETE, J. D

Process for making galacto-oligosaccharide product von Mozaffar, Zahid, Peterson, Mark E

Casein hydrolysate. III. Some functional properties of hydrophobic peptides synthesized from hydrolysate von Mozaffar, Zahid, Haque, Zahur U.

Invert emulsion as a medium for fungal lipase activity von Mozaffar, Z, Weete, J.D

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Influence of a Dipeptide, Aspartame, on Acetylcholinesterase Activity in the Mouse Brain von Haque, Zahur U., Mozaffar, Zahid

Casein hydrolysate. II. Functional properties of peptides von Haque, Zahur U., Mozaffar, Zahid

Soy protein-containing composition having improved functionality von MOZAFFAR, ZAHID

Sojaproteinholdig sammensætning med forbedrede funktionelle egenskaber von MOZAFFAR, ZAHID

Soy protein-containing composition having improved functionality von MOZAFFAR, ZAHID

Soy protein isolate composition having improved functionality von MOZAFFAR ZAHID

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