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Titel
1
Effect of Boiling on the Antioxidant Potential of Cabbage Varieties
von
MULȚESCU, Mihaela
,
ZACHIA, Marta
,
BELC, Nastasia
,
MANASIA, Teodora
,
BURNICHI, Floarea
,
ISRAEL-ROMING, Florentina
Veröffentlicht in
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food science and technology
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2
Assessment of vitamin content in different types of romanian cheese
von
GHERGHINA, EVELINA
,
ISRAEL-ROMING, FLORENTINA
,
BĂLAN, DANIELA
,
LUŢĂ, GABRIELA
,
POPA, AGLAIA
,
ZACHIA, MARTA
Veröffentlicht in
Roumanian biotechnological letters
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CHICKEN HOT-DOGS WITH LOW SODIUM CONTENT AND DIETETIC ALIMENTARY FIBERS ADDITION
von
BELC NASTASIA
,
ZACHIA MARTA
,
IONESCU VALENTIN
,
MIHOCIU TAMARA ELENA
,
IORGA ENUŢA
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Patent
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4
CHICKEN HOT-DOGS WITH LOW SODIUM CONTENT AND DIETETIC ALIMENTARY FIBERS ADDITION
von
BELC NASTASIA
,
IORGA ENUTA
,
ZACHIA MARTA
,
IONESCU VALENTIN
,
MIHOCIU TAMARA ELENA
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Bulletin Of University Of Agricultural Sciences And Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food Science And Technology
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Roumanian Biotechnological Letters
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Schlagworte
Foods Or Foodstuffs
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2
Foods, Foodstuffs, Or Non-Alcoholic Beverages, Not Covered Bysubclasses A23B - A23J
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2
Human Necessities
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Life Sciences & Biomedicine
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Preservation Of Foods Or Foodstuffs, In General
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Science & Technology
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2
Their Preparation Or Treatment, E.g. Cooking, Modification Ofnutritive Qualities, Physical Treatment
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2
Their Treatment, Not Covered By Other Classes
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Antioxidant Activity
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Antioxidants
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Biotechnology & Applied Microbiology
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1
Brassicaceae
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1
Cabbage
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1
Food Science & Technology
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1
Hygiene
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1
Medical Or Veterinary Science
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1
Preparations For Medical, Dental, Or Toilet Purposes
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1
Erscheinungsjahr
Von:
Bis:
Quelle
Esp@Cenet
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Ezb-Free-00999 Freely Available Ezb Journals
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Doaj Directory Of Open Access Journals
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Ingenta Connect
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