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Creaming and flocculation in emulsions containing polysaccharide
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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Recruitment of myeloid cells to the tumor microenvironment supports liver metastasis
Veröffentlicht in Oncoimmunology
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Influence of polysaccharides on the creaming of casein-stabilized emulsions
Veröffentlicht in Food hydrocolloids
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