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    Optimization of biolipids production from Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 cultivated on Ampelodesmos mauritanicus (Diss) hydrolysate

    Optimization of biolipids production from Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 cultivated on Ampelodesmos mauritanicus (Diss) hydrolysate von Chenah, May, Amrani, Moussa, Belaloui, Djahida, Youyou, Soraya


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    Influence of the salt addition on the couscous quality

    Influence of the salt addition on the couscous quality von LEFKIR, Samia, YAHIAOUI, Karima, LAOUFi, Razika, YOUYOU, Soraya, OUNANE, , Ghania

    Veröffentlicht in Nutrition & santé

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