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Functional stability of frozen normal and high pH beef
Veröffentlicht in Meat science
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Effect of diet and fat content on the functional properties of thawed beef
Veröffentlicht in Meat science
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Optimum Time for Using Chilled Beef in Gelled Products
Veröffentlicht in Journal of food science
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Renal Support During Liver Transplantation: When to Consider It?
Veröffentlicht in Transplantation proceedings
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