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    Action of cycloheximide on amino acid metabolism in Saccharomyces elipsoideus

    Action of cycloheximide on amino acid metabolism in Saccharomyces elipsoideus von Widuczynski, I., Stoppani, A.O.M.


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    Different Action of 2 : 4-Dinitrophenol on the Oxidation of Exogenous and Endogenous Substrates by Baker's Yeast

    Different Action of 2 : 4-Dinitrophenol on the Oxidation of Exogenous and Endogenous Substrates by Baker's Yeast von STOPPANI, A. O. M., RAMOS, E. H., WIDUCZYNSKI, I.

    Veröffentlicht in Nature (London)

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    Stabilizing, thickening and gelling agent for sour milk for addition before fermentation

    Stabilizing, thickening and gelling agent for sour milk for addition before fermentation von WIDUCZYNSKI, ISAAC, BUENOS AIRES, AR

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