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$Heterologous rhamnolipid biosynthesis by P. putida KT2440 on bio-oil derived small organic acids and fractions$

Heterologous rhamnolipid biosynthesis by P. putida KT2440 on bio-oil derived small organic acids and fractions von Arnold, Stefanie, Henkel, Marius, Wanger, Janina, Wittgens, Andreas, Rosenau, Frank, Hausmann, Rudolf

Veröffentlicht in AMB Express

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Upscaling of alkaline pea protein extraction from dry milled and pre-treated peas from laboratory to pilot scale: Optimization of process parameters for higher protein yields von Schmidt, Florian, Blankart, Max, Wanger, Janina, Scharfe, Markus, Scheuerer, Theresa, Hinrichs, Jörg

Veröffentlicht in Journal of food measurement & characterization

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COMPOSITION AND FOAM von CHATARD, Dominique, WANGER, Janina

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COMPOSITION AND FOAM von Wanger, Janina, Chatard, Dominique

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