Effect of different materials of filter holder on sensory profile of coffee beverages von Santos, Wallysson Wagner Vilela, Lima, Kellyson Leandro Barbosa, Lucena, Rodrigo Mendonça, Arruda, Luciana Leite Andrade Lima, Oliveira, Rodrigo Lira, Santos Silva, Marcelo Edvan, Silva, Suzana Pedroza

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Influence of filter holder materials on the physicochemical and antioxidant characteristics of coffee beverages von Wagner Vilela Santos, Wallysson, Lira de Oliveira, Rodrigo, Edvan dos Santos Silva, Marcelo, Mendonça de Lucena, Rodrigo, Pedroza da Silva, Suzana

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Influência das condições de torra e do processo extrativo em blends de café von Santos, Wallysson Wagner Vilela, Elias, Aline Maria Tenório, Donato, Maria Vitória Lima Costa, Medeiros, Ana Letícia Toté, Barros, Dayane Nunes, Silva, Marcelo Edvan dos Santos, Silva, Suzana Pedroza

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Effect of different maturation methods on silver banana quality / Efeito de diferentes métodos de maturação sobre a qualidade da banana prata von Karla Rayana de Oliveira Silva, Rafaele Cabral Barbosa, Wallysson Wagner Vilela Santos, Julyana Braga de Oliveira, Jenifer Sthephanie Araújo da Silva, Erika Valente de Medeiros

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Efeito de diferentes métodos de maturação sobre a qualidade da banana prata von Silva, Karla Rayana de Oliveira, Barbosa, Rafaele Cabral, Santos, Wallysson Wagner Vilela, Oliveira, Julyana Braga de, Silva, Jenifer Sthephanie Araújo da, Medeiros, Erika Valente de

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