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Curcumin-From Molecule to Biological Function
Veröffentlicht in Angewandte Chemie International Edition
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Betanin-A food colorant with biological activity
Veröffentlicht in Molecular nutrition & food research
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Drosophila melanogaster as an alternative model organism in nutrigenomics
Veröffentlicht in Genes & nutrition
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Impact of Food-Derived Bioactive Compounds on Intestinal Immunity
Veröffentlicht in Biomolecules (Basel, Switzerland)
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