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Modelling of the alcohol dehydrogenase production in baker's yeast
Veröffentlicht in Process biochemistry (1991)
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Starch hydrolysis by the synergistic action of amylase and glucoamylase
Veröffentlicht in New biotechnology
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Modelingof the Biotransformation Processes
Veröffentlicht in Chemical and Biochemical Engineering Quarterly
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