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Assessment of different systems for the production of aldonic acids and sorbitol by calcium alginate-immobilized Zymomonas mobilis cells von Folle, Analia Borges, Baschera, Victoria Maria, Vivan, Luiza Tessaro, Carra, Sabrina, Polidoro, Tomás Augusto, Malvessi, Eloane, da Silveira, Mauricio Moura
Veröffentlicht in Bioprocess and biosystems engineering
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