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Tuna labels matter in Europe: Mislabelling rates in different tuna products
Veröffentlicht in PloS one
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Review: Quality and authentication of organic animal products in Europe
Veröffentlicht in Animal (Cambridge, England)
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Calpain and cathepsin activities in post mortem fish and meat muscles
Veröffentlicht in Food chemistry
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Characterization of Biofilm Extracts from Two Marine Bacteria
Veröffentlicht in Applied sciences
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