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Comparison of a sodium-based and a chloride-based approach for the determination of sodium chloride content of processed foods in the Netherlands
von
Capuano, Edoardo
,
van der Veer, Grishja
,
Verheijen, Peter J.J.
,
Heenan, Samuel P.
,
van de Laak, Leo F.J.
,
Koopmans, Henk B.M.
,
van Ruth, Saskia M.
Veröffentlicht in
Journal of food composition and analysis
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Artikel
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Gas chromatographic determination of propionic acid and sorbic acid contents of rye bread: interlaboratory study
von
Beljaars, P.R. (Food Inspection Service, Maastricht, The Netherlands.)
,
Dijk, R. van
,
Verheijen, P.J.J
,
Anderegg, M.J.P.T
Veröffentlicht in
Journal of AOAC International
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Elsevier Sd Sd College Edition Journals Collection - Physical Sciences [Scps]
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