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We recovered food heritage, and then? Value enhancement and promotion of local agri-food products in Argentina and Spain
von
Barrionuevo, Cintia Analía
,
Bernat, Elena Espeitx
,
Velarde, Irene Julia
Veröffentlicht in
British food journal (1966)
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Artikel
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Las fiestas como estrategia de valorización de recursos territoriales: experiencias en la Provincia de Buenos Aires, Argentina
von
Velarde, Irene Julia
,
Barrionuevo, Cintia Analía
,
Bruno, Mariana Paola
,
Cendón, María Laura
Veröffentlicht in
Rivar
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