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    Gluten-free and low-FODMAP sourdoughs for patients with coeliac disease and irritable bowel syndrome: A clinical perspective

    Gluten-free and low-FODMAP sourdoughs for patients with coeliac disease and irritable bowel syndrome: A clinical perspective von Muir, J.G., Varney, J.E., Ajamian, M., Gibson, P.R.


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    Book reviews von Evans, J.E., Varney, R.N.

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