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    Dietary Phytic Acid and Wheat Bran Enhance Mucosal Phytase Activity in Rat Small Intestine

    Dietary Phytic Acid and Wheat Bran Enhance Mucosal Phytase Activity in Rat Small Intestine von Lopez, Hubert W., Vallery, Franck, Levrat-Verny, Marie-Anne, Coudray, Charles, Demigné, Christian, Rémésy, Christian

    Veröffentlicht in The Journal of nutrition

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