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    Supercritical fluid extraction of carotenoids and chlorophylls a, b and c, from a wild strain of Scenedesmus obliquus for use in food processing

    Supercritical fluid extraction of carotenoids and chlorophylls a, b and c, from a wild strain of Scenedesmus obliquus for use in food processing von Guedes, A. Catarina, Gião, Maria S., Matias, Ana, V.M.Nunes, Ana, Pintado, Maria Manuela, Duarte, Catarina, Malcata, Francisco

    Veröffentlicht in Journal of food engineering

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