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BEYAZ PEYNİRDEN İZOLE EDİLEN CRYPTOCOCCUS HUMICOLA SUŞLARININ STARTER AKTİVİTELERİNİN ARAŞTIRILMASI
von
UZUNDAĞ, Dilek
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Gıda
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Use of oxidized regenerated cellulose as bactericidal filler for food packaging applications
von
Aydemir Sezer, Umran
,
Sanko, Vildan
,
Yuksekdag, Zehra Nur
,
Uzundağ, Dilek
,
Sezer, Serdar
Veröffentlicht in
Cellulose (London)
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LACTOBACILLUS CİNSİ BAKTERİLERİN LİYOFİLİZE EKZOPOLİSAKKARİTLERİNİN BİFİDOBAKTERİLERİN GELİŞİMİNİ DÜZENLEYİCİ ETKİSİNİN BELİRLENMESİ
von
UZUNDAĞ, Dilek
,
YUKSEKDAG, Zehranur
,
ULUDAĞ, Mustafa
Veröffentlicht in
Gıda
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Biofilm formation mechanism in fungi
von
UZUNDAĞ, Dilek
,
YILMAZ, Ebru Şebnem
,
BABA, Hayri
Veröffentlicht in
Anatolian Journal of Botany
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