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Interaction between surface coating using cabbage leaf wax extract and temperature on water vapour and gas exchange properties of fresh okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench)
von
Phungam, N
,
Utto, W
,
Pruthtikul, R
Veröffentlicht in
International food research journal
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2
MODELING OF ETHANOL VAPOR CONTROLLED RELEASE ACTIVE PACKAGING FOR FRESH PEELED SHALLOTS
von
Utto, W
,
Noomhorm, A
,
Bronlund, J.E
Veröffentlicht in
Italian journal of food science
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3
Change in oxygen permeability of plastic vacuum bags containing germinated brown and parboiled germinated rice
von
Utto, W
,
Pruthtikul, R
,
Nutthi, S
,
Phungam, N
Veröffentlicht in
International food research journal
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4
Influences of modified atmosphere packaging using active breathable films on antioxidant activity and quality of minimally processed Teaw leaves (Cratoxylum formosum Dyer)
von
Utto, W
,
Junboon, T
,
Wongsaree, T
,
Manoi, L
Veröffentlicht in
International food research journal
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5
Effects of surface coating material made from Taengwood Balau resin and storage temperatures on effective skin permeances to water vapor and respiration rates of fresh cherry tomat...
von
Kampawong, H.
,
Phungam, N.
,
Pruthtikul, R.
,
Utto, G.
,
Utto, W.
Veröffentlicht in
Food Research (Online)
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Artikel
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6
Effects of relative humidity on ethanol vapour releases from hydrophilic filmbased sachet in active food packaging
von
Kampawong, H.
,
Utto, W.
,
Pruthtikul, R.
Veröffentlicht in
Food Research (Online)
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Artikel
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7
Hexanal reduces infection of tomatoes by Botrytis cinerea whilst maintaining quality
von
Utto, Weerawate
,
Mawson, A. John
,
Bronlund, John E.
Veröffentlicht in
Postharvest biology and technology
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