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1
Optimizing the extraction parameters of epigallocatechin gallate using conventional hot water and ultrasound assisted methods from green tea
von
Saklar Ayyildiz, Sena
,
Karadeniz, Bulent
,
Sagcan, Nihan
,
Bahar, Banu
,
Us, Ahmet Abdullah
,
Alasalvar, Cesarettin
Veröffentlicht in
Food and bioproducts processing
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2
Comparison of extraction methods optimised by RSM for extraction of some bioactives from liquorice samples
von
ÖZCAN, Fahriye Şeyma
,
ÖZCAN, Nihat
,
US, Ahmet Abdullah
,
SAĞDIÇ, Osman
Veröffentlicht in
Turkish journal of agriculture and forestry
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3
Deer apple (Malus trilobata) fruit grown in the Mediterranean region: identification of some components and pomological features
von
DEMİRCAN, Hüseyin
,
SARIOĞLU, Kemal
,
SAĞDIÇ, Osman
,
ÖZKAN, Kübra
,
KAYACAN, Selma
,
US, Ahmet Abdullah
,
ORAL, Rasim Alper
Veröffentlicht in
Ciência e tecnologia de alimentos
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4
Degradation Kinetics of Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Pomegranate Arils during the Drying Process
von
Başlar, Mehmet
,
Karasu, Salih
,
Kiliçli, Mahmut
,
Us, Ahmet Abdullah
,
Sağdiç, Osman
Veröffentlicht in
International journal of food engineering
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5
INVESTIGATION ON PHYTOCHEMICAL, ANTIOXIDANT, AND ANTIMICROBIAL PROPERTIES, DRYING PROFILE AND EXTRACTION OPTIMIZATION OF DEER APPLE (MALUS TRILOBATA V ERIOLOBUS TRILOBATUS)
von
Demircan, Huseyin
,
SAGDIC, Osman
,
OZKAN, Kubra
,
KAYACAN, Selma
,
US, Ahmet Abdullah
,
SARIOGLU, Kemal
,
ORAL, Rasim Alper
Veröffentlicht in
Latin American applied research
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6
Characterization of some bioactive compounds and physicochemical propertiesof grape varieties grown in Turkey: thermal degradation kinetics of anthocyanin
von
KARASU, Salih
,
BAŞLAR, Mehmet
,
KARAMAN, Safa
,
KILIÇLI, Mahmut
,
US, Ahmet Abdullah
,
YAMAN, Hasan
,
SAĞDIÇ, Osman
Veröffentlicht in
Turkish journal of agriculture and forestry
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7
Young-IFSO Bariatric/Metabolic Surgery Training and Education Survey
von
Felsenreich, Daniel M.
,
Yang, Wah
,
Taskin, Halit E.
,
Abdelbaki, Tamer
,
Shahabi, Shahab
,
Zakeri, Roxanna
,
Talishinskiy, Toghrul
,
Gero, Daniel
,
Neimark, Alexandr
,
Chiappetta, Sonja
Veröffentlicht in
Obesity surgery
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8
Investigation of tyrphostin AG 556 for testicular torsion-induced ischemia reperfusion injury in rat
von
Karaguzel, Ersagun
,
Sivrikaya, Abdullah
,
Mentese, Ahmet
,
Yulug, Esin
,
Turkmen, Suha
,
Kutlu, Omer
,
Guler, Yavuz
,
Us, Diler
,
Turedi, Suleyman
,
Alver, Ahmet
,
Kazaz, Ilke O
Veröffentlicht in
Journal of pediatric urology
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