EXCRECIÓN URINARIA DE SODIO EN NIÑOS Y ADULTOS DE UNA COMUNA DE LA REGIÓN METROPOLITANA DE SANTIAGO DE CHILE von López-Rodríguez, Guadalupe(Universidad de Chile Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos ,Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo _rea Académica de Nutrición), Galván-García, Marcos(Universidad de Chile Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos ,Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo _rea Académica de Nutrición), Muzzo B, Santiago(Universidad de Chile Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos)

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Evaluation of microwave heating on the mechanical properties, β-glucan, and fiber content of barley kernels [pdf] von López-Perea, Patricia, Figueroa-Cárdenas, Juan de Dios, Román-Gutiérrez, Alma Delia, Guzmán-Ortiz, Fabiola Araceli, Jesús, Elba Ronquillo-de

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Evaluation of microwave heating on the mechanical properties, β-glucan, and fiber content of barley kernels von López-Perea, Patricia, Figueroa-Cárdenas, Juan de Dios, Román-Gutiérrez, Alma Delia, Guzmán-Ortiz, Fabiola Araceli, Jesús, Elba Ronquillo-de

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Propiedades de textura de masa y pan dulce tipo "concha" fortificados con proteínas de suero de leche von Güemes Vera, Norma(Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Instituto de Ciencias Agropecuarias Centro de Investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos), Totosaus, Alfonso(Laboratorio de Alimentos Tecnológico de Estudios Superiores de Ecatepec), Hernandez, Juan Francisco(Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Instituto de Ciencias Agropecuarias Centro de Investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos), Soto, Sergio(Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Instituto de Ciencias Agropecuarias Centro de Investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos), Aquino Bolaños, Elia Nora(Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Instituto de Ciencias Agropecuarias Centro de Investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos)

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Modelo de tendencias para series complejas: caso de estudio tarifas hoteleras von Juárez, Abraham Briones, Castro, Judith Alejandra Velázquez

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Estudio bibliométrico sobre competencias digitales docentes von PEREZ-GARCIA, Jesus A., MARTINEZ-GARCIA, Maria D., GARCIA-HERNANDEZ, Yessica

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La nutrición y los nutrientes orgánicos, una reseña histórica von López-Rodríguez, Guadalupe, Garcia, Marcos Marcelo Galván, Ramírez, Diana Patricia Olivo, Diéguez, Teodoro Suárez

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Desafíos del patrimonio arquitectónico en zonas marginadas. Caso: Mina Camelia, Pachuca von Lozada Amador, Elizabeth, López Aldana, Paola, Lagarda García, Francisco Omar

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Introducción a enzo para simulaciones hidrodinámicas en astrofísica von Salvador, Eduardo Teófilo, Cruz, Patricia Ambrocio, Solís, Margarita Rosado

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Síntesis de carbones activados con semillas de chirimoya y su aplicación en la adsorción de colorantes textiles von Peláez Cid, Alejandra Alicia, López Hernández, Diana Laura, Gómez Merino, Esmeralda, Herrera González, Ana María

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Estimación de los volúmenes históricos de las aguas residuales exportados por la megaciudad de México al Valle del Mezquital de 1985 a 2020 von Hernández-Espinosa, Ana Karen, Otazo-Sánchez, Elena María, Román-Gutiérrez, Alma Delia, Romo-Gómez, Claudia

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Análisis de la vulnerabilidad social en estudiantes del Nivel Medio Superior en el estado de Hidalgo (México): desde la pandemia de COVID-19 a partir de las políticas públicas von IBARRA, Adriana A., CACERES, Maritza L., DOMINGUEZ, Ismael

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Estimación de los volúmenes históricos de las aguas residuales exportados por la Megaciudad de México al Valle del Mezquital desde 1985 a 2020 von Hernández Espinosa, Ana Karen, Otazo Sánchez, Elena María, Román Gutiérrez, Alma Delia, Romo Gómez, Claudia

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Lista de ciempiés (Chilopoda) y milpiés (Diplopoda) de Honduras von Cubas-Rodriguez, Autores/as Alex M., Bueno-Villegas, Julián, Cupul-Magaña, Fabio G.

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EFECTO DEL PRETRATAMIENTO HIDROTÉRMICO (ALTA PRESIÓN) E HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE CLADODIOS DE Opuntia ficus-indica SOBRE LA LIBERACIÓN DE AZÚCARES Y SU USO POTENCIAL EN LA PRODUCCI... von Texco-López, Andrés, Álvarez-Cervantes, Jorge, Cadena-Ramírez, Arturo, Castro-Rosas, Javier, Gómez-Aldapa, Carlos Alberto, Téllez-Jurado, Alejandro

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Control in vitro de antracnosis (colletotrichum gloeosporioides) aislado de annona muricata l. con extractos vegetales von Aguilar Pérez, Diana Acely, Ramírez González, Sandra Isabel, López Báez, Orlando, Prieto Méndez, Judith

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El Paisaje Minero de Pachuca, Hidalgo, México. Patrimonio Industrial en la Comarca Minera von Sánchez Roldán, María Elena, Lozada Amador, Elizabeth

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Fenómenos emergentes del periodismo nacido digital de América Latina von Hugo Reyna, Victor, Celecia Pérez, Cosette

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Efecto del timbre del tono en una tarea de discriminación retardada von Montes, Edgar, Mérida, Fátima, Guzmán, Gelacio, García, Itzel

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LA CENTRALIDAD ABSOLUTA Y RELATIVA DEL TRABAJO EN ECUADOR. APROXIMACIÓN CUANTITATIVA von Mejía Reyes, Carlos, Rea García, Fernando, Pizarro Hernández, Karina

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