Occurrence of acrylamide and other heat-induced compounds in panela: Relationship with physicochemical and antioxidant parameters von Gómez-Narváez, Faver, Mesías, Marta, Delgado-Andrade, Cristina, Contreras-Calderón, José, Ubillús, Fabiola, Cruz, Gastón, Morales, Francisco J.

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Caracterización fisicoquímica del bagazo de caña de azúcar industrial y artesanal como material de construcción von Resano, David, Guillen, Oscar W., Ubillús, Fabiola D.R., Barranzuela, José L.

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PANEL CONSTRUTIVO DE BAGAZO DE CANA APLICABLE COMO AISLANTE TERMICO von GUILLEN HERRERA, Oscar Williams, UBILLUS ALBAN, Fabiola del Rosario, BARRANZUELA QUENCHE, Jose Luis, RESANO RESANO, David

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