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Polyphenol Content in Wild Grasses by the Folin-Denis Assay
Veröffentlicht in Journal of Home Economics of Japan
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Deodorant effect of extracts from wild grasses against methanethiol
Veröffentlicht in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi
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Deodorization activity of wild grasses against methyl mercaptan
Veröffentlicht in Nihon Shokuhin Kagaku Kōgaku kaishi
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Changes in Food Items Because of Processing with Different Drying Methods
Veröffentlicht in Food preservation science
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Changes in Food Items Because of Processing with Different Drying Methods
Veröffentlicht in Food Preservation Science
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