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Antioxidant Activity, Polyphenol Content, and Related Compounds in Different Fruit Juices and Homogenates Prepared from 29 Different Pomegranate Accessions
von
Tzulker, Revital
,
Glazer, Ira
,
Bar-Ilan, Igal
,
Holland, Doron
,
Aviram, Michael
,
Amir, Rachel
Veröffentlicht in
Journal of agricultural and food chemistry
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Environmental Conditions Affect the Color, Taste, and Antioxidant Capacity of 11 Pomegranate Accessions’ Fruits
von
Schwartz, Elinor
,
Tzulker, Revital
,
Glazer, Ira
,
Bar-Ya’akov, Irit
,
Wiesman, Zeev
,
Tripler, Effi
,
Bar-Ilan, Igal
,
Fromm, Hillel
,
Borochov-Neori, Hamutal
,
Holland, Doron
,
Amir, Rachel
Veröffentlicht in
Journal of agricultural and food chemistry
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American Chemical Society Journals
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