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Selection and identification of autochthonous yeasts in Slovakian wine samples using a rapid and reliable three-step approach
von
Chovanová, K
,
Kraková, L
,
Ženišová, K
,
Turcovská, V
,
Brežná, B
,
Kuchta, T
,
Pangallo, D
Veröffentlicht in
Letters in applied microbiology
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Selection and identification of autochthonous yeasts in Slovakian wine samples using a rapid and reliable three-step approach: Selection and identification of autochthonous yeasts
von
Chovanová, K.
,
Kraková, L.
,
Ženišová, K.
,
Turcovská, V.
,
Brežná, B.
,
Kuchta, T.
,
Pangallo, D.
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Ingentaconnect Journals
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