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    Determination of foodborne pathogens in minced beef by real-time PCR without culture enrichment

    Determination of foodborne pathogens in minced beef by real-time PCR without culture enrichment von Turanoglu, Busra, Omeroglu, Mehmet Akif, Baltaci, Mustafa Ozkan, Adiguzel, Gulsah, Adiguzel, Ahmet


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