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Molecular hydrogen: a sustainable strategy for agricultural and food production challenges
von
Alwazeer, Duried
,
Hancock, John T.
,
Russell, Grace
,
Stratakos, Alexandros Ch
,
Li, Longna
,
Çiğdem, Ayhan
,
Engin, Tunahan
,
LeBaron, Tyler W.
Veröffentlicht in
Frontiers in Food Science and Technology (Online)
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2
Hydrogen-rich solvent method enhances the extraction of phenolics, pigments, reducing sugars, organic acids, and vitamin C from cowslip (Primula veris L.) flower
von
Engin, Tunahan
,
Çiğdem, Ayhan
,
Alma, Mehmet Hakkı
,
Alwazeer, Duried
Veröffentlicht in
Food chemistry
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3
Use of Molecular Hydrogen in Food Technologies
von
Duried Alwazeer
,
Tunahan Engin
Veröffentlicht in
Turkish journal of agriculture : food science and technology
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Molecular Hydrogen
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Ingentaconnect
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Medline
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Access Via Sciencedirect (Elsevier)
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Sd College Edition Journals Collection - Physical Sciences [Scps]
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