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    Application of Polarized Projective Mapping combined with Ultra Flash Profiling to a complex − high fatigue product category: The case of Greek grape marc spirits

    Application of Polarized Projective Mapping combined with Ultra Flash Profiling to a complex − high fatigue product category: The case of Greek grape marc spirits von Tsapou, E.A., Tzortzis, P.M., Koussissi, E.

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