Development of a microwave‐assisted extraction method for the recovery of bioactive inositols from lettuce (Lactuca sativa) byproducts von Zuluaga, Ana M., Mena‐García, Adal, Chito‐Trujillo, Diana, Rada‐Mendoza, Maite, Sanz, María L., Ruiz‐Matute, Ana I.

Volltext

Quality Evaluation of Dietary Supplements for Weight Loss Based on Garcinia cambogia von Mena-García, Adal, Bellaizac-Riascos, Angie Julieth, Rada-Mendoza, Maite, Chito-Trujillo, Diana María, Ruiz-Matute, Ana Isabel, Sanz, María Luz

Volltext

Microwave Assisted Extraction of Bioactive Carbohydrates from Different Morphological Parts of Alfalfa (Medicago sativa L.) von Alejandra Solarte, Daniela, Isabel Ruiz-Matute, Ana, Chito-Trujillo, Diana M., Rada-Mendoza, Maite, Luz Sanz, Maria

Volltext

Suplementos dietéticos comerciales para el control de sobrepeso: fuentes naturales de fácil acceso, mecanismos de acción y efectos adversos von Bellaizac Riascos, Julieth, Chito Trujillo, Diana M., Rada Mendoza, Maite

Volltext

Prevalence of overweight and obesity in schoolchildren of a rural Colombian community von Ortega-Bonilla, Rubén Andrés, Chito-Trujillo, Diana Maria

Volltext

Determination of zinc in cassava based polymeric materials von Maite, Rada-Mendoza, Diana, Chito-Trujillo, Lucía, Hoyos-Saavedra Olga, Luis, Arciniegas-Herrera Jose, Janneth, Molano-Tobar Nancy

Volltext

Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) versus soja (Glycine max [L.] Merr.) en la nutrición humana: revisión sobre las características agroecológicas, de composición y tecnológicas... von Chito Trujillo, Diana Maria, Ortega Bonilla, Rubén Andrés, Ahumada Mamián, Andrés Felipe, Rosero López, Brandón

Volltext

Análisis de peligros y puntos críticos de control en la elaboración de manjar blanco en una planta de derivados lácteos del municipio de Popayán von Chito Trujillo, Diana María, Ortiz Muñoz, Lina Gabriela, Ortega Bonilla, Rubén Andrés, Ramírez Sanabria, Alfonso Enrique, Rada Mendoza, Maite del Pilar

Volltext

Valoracion del estado nutricional de la poblacion escolar del municipio de Argelia, Colombia von Rubén Andrés Ortega Bonilla, Diana María Chito Trujillo

Volltext

Características fisicoquímicas de mieles comerciales de eucalipto del suroeste de Casanare von Ortega Bonilla, Rubén Andrés, Chito Trujillo, Diana María, Suárez Ramos, Claudia Andrea

Volltext

Evaluación de características fisicoquímicas, compuestos fenólicos, contenido de minerales y color de mieles comerciales del Cauca (Colombia) von Ortega-Bonilla, Rubén Andrés, Morales-Hormiga, Carlos Hernán, Chito-Trujillo, Diana María

Volltext

Atomic absorption spectrometry for the quantification of cadmium in thermoformed and biodegradable flexible films made from cassava (Manihot esculenta crantz) von Rada-Mendoza, Maite, Arciniegas-Herrera, Jose Luis, Hoyos-Saavedra, Olga Lucía, Castillo, Roberto Del, Chito-Trujillo, Diana

Volltext

Label-free electrochemical detection of singlet oxygen protein damage von Vargová, Veronika, Giménez, Rodrigo E., Černocká, Hana, Trujillo, Diana Chito, Tulli, Fiorella, Zanini, Verónica I. Paz, Paleček, Emil, Borsarelli, Claudio D., Ostatná, Veronika

Volltext

Comparative evaluation of physical parameters of salted goat and sheep meat blankets “mantas” from Northeastern Portugal von Ortega Bonilla, Rubén Andrés, Chito-Trujillo, Diana M., Teixeira, Alfredo

Volltext

Valoración del estado nutricional de la población escolar del municipio de Argelia, Colombia von Ortega Bonilla, Rubén Andrés, Chito Trujillo, Diana María

Volltext

An assessment of the nutritional status of a school-aged population from Argelia, Colombia von Ortega-Bonilla, Rubén A, Chito-Trujillo, Diana M

Volltext

Evaluación decaracterísticas fisicoquímicas, compuestos fenólicos, contenido de minerales y color demieles comerciales del Cauca (Colombia) von Ortega Bonilla, Rubén Andrés, Morales Hormiga, Carlos Hernán, Chito Trujillo, Diana María

Volltext

An assessment of the nutritional status of a school-aged population from Argelia, Colombia/Valoracion del estado nutricional de la poblacion escolar del municipio de Argelia, Colom... von Chito-Trujillo, Diana M, Ortega-Bonilla, Ruben A

Volltext

Prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares de una comunidad rural Colombiana von Chito Trujillo, Diana M, Ortega Bonilla, Rubén Andrés

Volltext

Physicochemical characteristics of commercial eucalyptus honeys from Southwest Casanare von Ortega Bonilla, Rubén Andrés, Chito Trujillo, Diana María, Suárez Ramos, Claudia Andrea

Volltext