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Comparison of occurence lactic acid bacteria in chosen yogurts
von
Lengyelová, L., University of Constantin the Philosopher, Nitra (Slovak Republic)
,
Kozelová, D
,
Trstenovicová, Ľ
,
Pintérová, S
Veröffentlicht in
Potravinarstvo
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Yogurt, Lactic Acid Bacteria, Streptococcus Thermophillus, Lactobacillus Bulgaricus
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Doaj Directory Of Open Access Journals
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