Treffer 1 - 1 von 1 für Suche 'Traisci, Maria Vittoria', Suchdauer: 0,31s Treffer weiter einschränken
  1. 1
    Casein proteolysis in human milk: tracing the pattern of casein breakdown and the formation of potential bioactive peptides

    Casein proteolysis in human milk: tracing the pattern of casein breakdown and the formation of potential bioactive peptides von Ferranti, Pasquale, Traisci, Maria Vittoria, Picariello, Gianluca, Nasi, Antonella, Boschi, Velia, Siervo, Mario, Falconi, Claudio, Chianese, Lina, Addeo, Francesco

    Veröffentlicht in Journal of dairy research

    Volltext
    Artikel

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: