Inhibitory effect of bacteriocins from enterococci on developing and preformed biofilms of Listeria monocytogenes, Listeria ivanovii and Listeria innocua von Rocha, Kátia Real, Perini, Hugo Felix, de Souza, Cassia Milena, Schueler, Janaína, Tosoni, Natara Favaro, Furlaneto, Márcia Cristina, Furlaneto-Maia, Luciana

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Influence of optimised commercial medium on bacteriocin production by Enterococcus faecium von Maia, Luciana Furlaneto, Costa, Larissa Cristina, Rocha, Kátia Real, Terra, Márcia Regina, Schueller, Janaína, Tosoni, Natara Fávaro, Furlaneto, Márcia Cristina

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Antimicrobial activity of enterocin obtained from Enterococcus durans on Shiga-like toxin-producing Escherichia coli von Tosoni, Natara Favaro, Perini, Hugo Felix, Terra, Márcia Regina, Katsuda, Marly Sayuri, Furlaneto, Márcia Cristina, Maia, Luciana Furlaneto

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Antimicrobial activity of enterocin obtained from Enterococcus durans on Shiga-like toxin-producing Escherichia coli/Atividade antimicrobiana de enterocina produzida por Enterococc... von Tosoni, Natara Favaro, Perini, Hugo Felix, Terra, Marcia Regina, Katsuda, Marly Sayuri, Furlaneto, Marcia Cristina, Maia, Luciana Furlaneto

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Propriedades tecnológicas das bactérias ácido láticas isoladas na região norte do Paraná von Giazzi, Amanda, Tosoni, Natara Fávaro, Moraes, Marina Levorato, Furlaneto-Maia, Luciana, Katsuda, Marly Sayuri

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