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    Production of functional spreadable processed cheese using Chlorella vulgaris

    Production of functional spreadable processed cheese using Chlorella vulgaris von Tohamy, Mounir Mohamad, Ali, Mansour Abdo, Shaaban, Hamdy Abdel-Gawwad, Mohamad, Ashraf Gaber, Hasanain, Ahmad Mohamad


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    Production of functional spreadable processed cheese using Chlorella vulgaris [pdf]

    Production of functional spreadable processed cheese using Chlorella vulgaris [pdf] von Tohamy, Mounir Mohamad, Ali, Mansour Abdo, Shaaban, Hamdy Abdel-Gawwad, Mohamad, Ashraf Gaber, Hasanain, Ahmad Mohamad


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