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    Harina de banana: producción, caracterización fisicoquímica, tecnológica y funcional

    Harina de banana: producción, caracterización fisicoquímica, tecnológica y funcional von Sajama, Jaquelina Noemi, Mariela Toconás, Nancy, Ramón, Adriana Noemí, Alcocer, Jimena Cecilia, Josúe Villalva, Fernando, Armada, Margarita, Olivares La Madrid, Ana Paula, Goncalvez de Oliveira, Enzo


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    Harina de banana: producción, caracterización fisicoquímica, tecnológica y funcional: Producción de harina de banana

    Harina de banana: producción, caracterización fisicoquímica, tecnológica y funcional: Producción de harina de banana von Toconás, Nancy Mariela, Villalva, Fernando Josué, Sajama, Jaqueline Noemí, Olivares La Madrid, Ana Paula, Ramón, Adriana Noemí, Alcocer, Jimena Cecilia, Goncalvez de Oliveira, Enzo, Armada, Margarita


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