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    Obtención de “Snacks” de piña (Ananas comosus) mediante las técnicas combinadas de Ventana de Refractancia y Fritura con Aire Caliente

    Obtención de “Snacks” de piña (Ananas comosus) mediante las técnicas combinadas de Ventana de Refractancia y Fritura con Aire Caliente von Gonzales Hoyos, Lina Vanessa, Díaz Ortiz, Alberto, Ayala Aponte, Alfredo Adolfo, Polania Rivera, Anna Maria, Tobar Suarez, Alexander, Arroyo Rincón, Ana Maria


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    Obtención de “Snacks” de piña (Ananas Comosus) mediante las técnicas combinadas de Ventana de Refractancia y Fritura con Aire Caliente

    Obtención de “Snacks” de piña (Ananas Comosus) mediante las técnicas combinadas de Ventana de Refractancia y Fritura con Aire Caliente von Ayala Aponte, Alfredo Adolfo, Gonzales, Lina Vanessa, Polania Rivera, Anna Maria, Arroyo Rincón, Ana Maria, Tobar Suarez, Alexander, Díaz Ortiz, Alberto


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    Transfer of the Ecuadorian species Oncidium hernandezii to the genus Caucaea (Orchidaceae)

    Transfer of the Ecuadorian species Oncidium hernandezii to the genus Caucaea (Orchidaceae) von Kolanowska, Marta, Hirtz, Alexander, Suárez, Diego Francisco Tobar

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    Computerized Planning of Surface Ratios in a Milk Extraction Plant

    Computerized Planning of Surface Ratios in a Milk Extraction Plant von Suárez del Villar, Alexis, Sánchez, Ana Álvarez, Galarza Tipantuña, Alexander Ricardo


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