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    Drying kinetics of porang (Amorphophallus mueller B.) chips under open sun drying

    Drying kinetics of porang (Amorphophallus mueller B.) chips under open sun drying von Hawa, L.C., Septiyanto, F.G., Yulianingsih, R., Susilo, B., Lastriyanto, A., Sumarlan, S.H., Tihardo, Y., Sinambela, L. G.


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