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Chemical characterization and processing suitability of zooplankton-rich side-streams from Atlantic mackerel (Scomber scombrus) processing
von
Eysteinsson, Stefán Th
,
Arason, Sigurjón
,
Guðjónsdóttir, María
Veröffentlicht in
Journal of food composition and analysis
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Review of the composition and current utilization of Calanus finmarchicus – Possibilities for human consumption
von
Eysteinsson, Stefán Th
,
Gudjónsdóttir, María
,
Jónasdóttir, Sigrún H.
,
Arason, Sigurjón
Veröffentlicht in
Trends in food science & technology
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3
Biochemical characteristics of zooplankton entering Atlantic mackerel processing plants in Iceland as side-catch
von
Eysteinsson, Stefán Th
,
Jónasdóttir, Sigrún H.
,
Gislason, Astthor
,
Arason, Sigurjón
,
Gudjónsdóttir, María
Veröffentlicht in
Food research international
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4
Biochemical characteristics and demography of the marine calanoid copepod Calanus finmarchicus during spring in Icelandic waters
von
Th Eysteinsson, Stefán
,
Jónasdóttir, Sigrún H
,
Gislason, Astthor
,
Gudmundsson, Kristinn
,
Olafsdottir, Solveig R
,
Arason, Sigurjón
,
Gudjónsdóttir, María
Veröffentlicht in
Journal of plankton research
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