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EFFECT OF SUBSTRATE CONCENTRATION AND SCALE UP ON THE POLYGALACTURONASE PRODUCTION
Veröffentlicht in Gıda
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Use of UV-C radiation as a non-thermal process for liquid egg products (LEP)
Veröffentlicht in Journal of food engineering
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Enhanced production of exo-polygalacturonase from agro-based products by Aspergillus sojae
Veröffentlicht in Bioresources
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Bioethanol production from low cost agro-industrial waste products
Veröffentlicht in New biotechnology
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