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Application of multidimensional data analysis to the recognition of Rioja red wines. [French
von
Tapias R.M
,
Callao P
,
Larrechi M.S
,
Guasch J
,
Rius F.X
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Connaissance de la Vigne et du Vin
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Application of multidimensional data analysis to the recognition of Rioja red wines
von
Tapias, R.M. (Universite de Barcelone, Tarragone (Spain). Faculte de Chimie, Unite de Chimie Analytique)
,
Callao, P
,
Larrechi, M.S
,
Guasch, J
,
Rius, F.X
Veröffentlicht in
Connaissance de la Vigne et du Vin (France)
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Ezb-Free-00999 Freely Available Ezb Journals
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