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Evaluation of different blackcurrant seed ingredients in meatballs by using conventional quality assessment and untargeted metabolomics
von
Kerner, Kristi
,
Kazernavičiūtė, Rita
,
Jõudu, Ivi
,
Rocchetti, Gabriele
,
Lucini, Luigi
,
Tänavots, Alo
,
Hussain, Shehzad
,
Venskutonis, Petras Rimantas
Veröffentlicht in
Meat science
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Application of Raw and Defatted by Supercritical CO2 Hemp Seed Press-Cake and Sweet Grass Antioxidant Extract in Pork Burger Patties
von
Kerner, Kristi
,
Joudu, Ivi
,
Tanavots, Alo
,
Venskutonis, Petras Rimantas
Veröffentlicht in
Foods
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3
Untargeted metabolomics and conventional quality characterization of rowanberry pomace ingredients in meatballs
von
Sarv, Viive
,
Kerner, Kristi
,
Rimantas Venskutonis, Petras
,
Rocchetti, Gabriele
,
Paolo Becchi, Pier
,
Lucini, Luigi
,
Tänavots, Alo
,
Bhat, Rajeev
Veröffentlicht in
Food Chemistry: X
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The yield and quality of milk on the farms using conventional milking systems and twice a day milking in comparison with the farms using conventional or automatic milking systems a...
von
Heli Kiiman
,
Alo Tänavots
,
Tanel Kaart
Veröffentlicht in
Agraarteadus (Tartu)
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The yield and quality of milk on the farms using twice a day conventional milking in comparison with the farms using three times a day conventional and automatic milking systems
von
Heli Kiiman
,
Alo Tänavots
,
Tanel Kaart
Veröffentlicht in
Agraarteadus (Tartu)
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Effect of long ageing time on beef quality of Aberdeen Angus
von
Alo Tänavots
,
Aarne Põldvere
,
Lembit Lepasalu
,
Riina Soidla
Veröffentlicht in
Agraarteadus (Tartu)
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7
Gravitational impulse method and device for estimation meat shear energy
von
Tänavots Alo
,
Sannik Urmas
,
Põldvere Aarne
,
Martinson Riho
,
Olt Jüri
,
Mootse Hannes
,
Lepasalu Lembit
,
Sats Andres
,
Poikalainen Väino
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Patent
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8
Gravitational impulse method and device for estimation meat shear energy
von
LEPASALU LEMBIT
,
MOOTSE HANNES
,
SANNIK URMAS
,
TÄNAVOTS ALO
,
POIKALAINEN VÄINO
,
OLT JÜRI
,
SATS ANDRES
,
PÕLDVERE AARNE
,
MARTINSON RIHO
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Patent
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