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Suchergebnisse - Sushama Babu, Pritty
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Non‐invasive and rapid quality assessment of thermal processed and canned tender jackfruit: NIR spectroscopy and chemometric approach
von
Babu, Pritty Sushama
,
Pulissery, Sudheer Kundukulangara
,
Chandran, Sarathjith Madathiparambil
,
Mahanti, Naveen Kumar
,
Pandiselvam, Ravi
,
Jaganath, Bindu
,
Kothakota, Anjineyulu
Veröffentlicht in
International journal of food science & technology
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Effect of thermal processing on quality of tender jackfruit in tin-free-steel cans
von
Sushama Babu, Pritty
,
Kundukulangara Pulissery, Sudheer
,
Jaganath, Bindu
,
Chitradurga Obaiah, Mohan
Veröffentlicht in
Journal of food science and technology
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