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갓김치로부터 분리한 Probiotic 유산균과 Prebiotic Fructooligosaccharide로 제조한 요구르트의 Synbiotic 가능성
Veröffentlicht in 한국미생물·생명공학회지
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Cellulophaga Lytica PKA 1005의 Cellulose 분해 조효소 생산 최적 조건과 조효소의 특성
Veröffentlicht in 한국미생물·생명공학회지
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Vibrio crassostreae PKA 1002의 알긴산 분해 조효소 생산 최적 조건과 조효소의 특성
Veröffentlicht in 한국미생물·생명공학회지
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