-
1
-
2
Example food: What are its sensory properties and why is that important?
Veröffentlicht in NPJ science of food
VolltextArtikel -
3
Sensory Evaluation in the Journal of Food Science - 1936 to the Present
Veröffentlicht in Journal of food science
VolltextArtikel -
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
The role of sensory evaluation in the food industry
Veröffentlicht in Food quality and preference
VolltextArtikel -
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20