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Selection of dairy bacterial strains as probiotics for oral health
Veröffentlicht in European journal of oral sciences
VolltextArtikel -
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Biodegradability of food-associated extracellular polysaccharides
Veröffentlicht in Current microbiology
VolltextArtikel -
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Lactobacillus helveticus glycosyltransferases: from genes to carbohydrate synthesis
Veröffentlicht in Glycobiology (Oxford)
VolltextArtikel -
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Unraveling the function of glycosyltranferases in Streptococcus thermophilus Sfi6
Veröffentlicht in Journal of bacteriology
VolltextArtikel -
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