The Brazilians’ sensorial perceptions for novel food – cookies with insect protein von Lucchese-Cheung, T, de Aguiar, L.A. Kluwe, Spers, E.E, De Lima, L.M

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Estratégias de Marketing Global na Internacionalização de Franquias Brasileiras von Rocha, T.V., Spers, E.E., Camargo, M.A.A.P., Khauaja, D.M.R., Pires, D.A.M.

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Percepção do Consumidor sobre os Mecanismos de Qualidade e Segurança em Alimentos von Spers, E.E., Zylbersztajn, D., Lazzarini, S.G.

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Competitividade no Segmento de Panificação do Município de Piracicaba von Masquietto, C.D., Spers, E.E., Crocomo, F.C., Antonio, R.D.

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Uso de Recursos Tecnológicos e o Desenvolvimento de Competências no Ensino do Marketing: Um Estudo Exploratório em Universidades do Estado de São Paulo von Spers, E.E., Pizzinatto, N.K., Giuliani, A.C., Farah, O.E.

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O Impacto da Estrutura de Processos na Dimensão Interpessoal: Um Estudo de Caso Comparativo de Um Grupo do Setor de Consumo von Tota, J., Siqueira, E.S., Spers, E.E.

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Estratégias Privadas e Políticas Públicas para Melhorar a Confiança do Consumidor: Um Estudo Exploratório sobre a Carne Bovina no Município de Piracicaba von Oliveira, F.C.R., Azanha, R.A., Spers, E.E., Crocomo, F.C.

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Oportunidades no Segmento de Eventos Voltados ao Agronegócio: Um Estudo Exploratório no Município de Piracicaba e Região von Cofani, R.F., Sarti, A.C., Spers, E.E., Baptista, O.L.

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